Montes Twins red blend

Zwoel, zacht rood uit Chili. Twins red blend haalt het beste uit een combinatie van vier druiven. Cabernet Sauvignon geeft de wijn structuur en complexiteit. Dit gaat hand in hand met de frisheid van Tempranillo. Neem daarbij het volume en de zachtheid van Syrah, en de textuur en intensiteit van Carmenère, en de wijn is compleet. De uiteindelijke wijn heeft allerlei geuren en smaken: intens rijp zwart en rood fruit, zoals bramen, pruimen en vijgen, aangevuld met verleidelijke zoete specerijen als vanille en kruidnagel, het typisch Zuid Amerikaanse dulce de leche en iets zuivel. Ook wat geroosterde aroma’s, het resultaat van 12 maanden op Franse eiken vaten. Met zachte tannines en levendige zuren.
12,20
7804303000346
+

Afkomst & Druif

Oogstjaar:
  • 2019
Wijnhuis:
Montes
Land:
  • Chili
Wijnstreek:
  • Colchagua
Druivensoort:
  • Cabernet Sauvignon
  • Carmenère
  • Shiraz / Syrah
  • Tempranillo
Alcoholpercentage:
14%

Kleur, Geur & Smaak

Soort wijn:
  • Rood
Smaakprofiel:
  • Vol en krachtig
Gelegenheid:
  • Bij de barbecue
  • Bij diner

Serveren & Bewaren

Temperatuur °C:
  • 16 - 18
Bijpassend gerecht:
  • Barbecue / grill
  • Gezouten vlees
  • Lamsvlees
  • Milde kaas
  • Pittig gerecht
  • Roquefort kaas
  • Rundvlees
  • Spareribs
  • Stoofschotel
  • Wild
Een multi-inzetbare eetwijn. Heerlijk bij rood vlees, gerechten met lamsvlees, een plank met charcuterie, wit vlees of bij een plank vol met kazen. En voor de liefhebber van wat steviger wijnen: hij is op zichzelf ook lekker.