El Gato Gordo Mencia Cuvee

Een sterke rode wijn uit Bierzo. Deze mag je wat tijd geven om zuurstof te krijgen dan wordt hij nog mooier. In de smaak heeft hij aardse tonen en doet denken aan het platteland, doet het daarom ook erg goed bij een bord boerenkool. Maar wees gerust er zit genoeg fruit in. Donker bessen maken dit een droge en stevige wijn.

bij 6 fl. 11,45
8437004041517
Onze kwantumkortingen:
Hoeveelheid bij 1 fl. bij 6 fl.
Prijs 12,45 11,45
Wilt u 24 flessen of meer van deze wijn? Prijs op aanvraag!
+

Afkomst & Druif

Oogstjaar:
  • 2018
Wijnhuis:
El Gato Gordo
Land:
  • Spanje
Wijnstreek:
  • Bierzo
Druivensoort:
  • Mencia
Eigen import:
  • ja
Alcoholpercentage:
14,5%

Kleur, Geur & Smaak

Soort wijn:
  • Rood
Smaakprofiel:
  • Vol en krachtig

Serveren & Bewaren

Temperatuur °C:
  • 16 - 18
Bijpassend gerecht:
  • Stamppot
Voor deze rode El Gato Gordo wijn wordt er gebruik gemaakt van de Mencia druif. Deze druifranken staan op een hoogte van 650 meter en krijgen veel zon uren, maar ook koelte van de nacht en wind afkomstig van de oceaan. Hierdoor zijn de omstandigheden ideaal om een rijpe volle wijn te maken. Er is zelfs geen hout rijping nodig om deze wijn te laten stralen. Hiervoor moet je het jongere broertje van deze wijn hebben de Mencia (zonder Cuvee). Cuvée betekent hier dat de wijn op eiken vaten heeft gelegen, specifiek 12 maanden of frans eiken, hierdoor wordt het een stevige volle wijn.