Domaine Gayda, La Minuette Rosé

De Gayda La Minuette Rosé bestaat uit 60% Mouvedre, 15% Syrah, 15% Grenache en 10% Cinsault. De druiven worden allemaal handmatig geoogst en in kratten naar de wijnmakerij gebracht. De wijn rijpt uiteindelijk 3 maanden op zijn fijne droesem voordat hij wordt gebotteld. Hij heeft een bloemige geur en smaken van meloen, die zich vermengen met framboos en kruiden. Hij is lekker fris, mineraalrijk met fruitige tonen van witte perzik. Lekker als aperitief en bij zomerse gerechten.

Deze rosé komt uit het kalksteen terroir van La Livinière. Hij is vernoemd naar de Minuette roos van eigenaar Tim Ford, die hij in Kenia verbouwde. Een knipoog naar zowel het verleden als de toekomst, La Minuette is een voorbeeld van landgoedwaarden, waar wijnen geworteld zijn in traditie en gemaakt zijn in de geest van vandaag.

Adviesprijs: 9,96
9,95
U bespaart: 0,01 (0%)
3760143270520
+

Afkomst & Druif

Oogstjaar:
  • 2020
Wijnhuis:
Domaine Gayda
Land:
  • Frankrijk
Wijnstreek:
  • Languedoc
Druivensoort:
  • Cinsault
  • Grenache noir
  • Mourvèdre
  • Shiraz / Syrah
Biologisch:
ja
Alcoholpercentage:
12%

Kleur, Geur & Smaak

Soort wijn:
  • Rosé
Smaakprofiel:
  • Vol droog

Serveren & Bewaren

Temperatuur °C:
  • 10 - 12
Bijpassend gerecht:
  • Aperitief
  • Fruitig dessert
  • Groente / salade
  • Magere vis
Inhoud (ml):
  • 750