Casa Silva Coleccion Chardonnay

Deze Witte Wijn komt uit Chili – Valle de Colchagua van Casa Silva. De druivensoort van deze wijn is Chardonnay. De wijn bevat een alcoholpercentage van 13,5% en bevat 0,75l. De fles wordt afgesloten met een Schroefdop. Deze wijn is heerlijk bij Rijke vis.

De druiven worden half maart met de hand geplukt. De trossen worden in hun geheel geperst, waarna de alcoholische gisting drie weken duurt, op een temperatuur van 15 graden, geheel op roestvrij staal. Er wordt geen malolactische gisting gedaan, om de chardonnay zo fris mogelijk te houden.

De Casa Silva Coleccion Chardonnay is een gulle en spetterende chardonnay, aangenaam exotisch en open, klein botertje, vanille, abrikoos en honing, rijpe en rijke stijl, zacht en gemakkelijk.

10,25
7804454001278
+

Afkomst & Druif

Oogstjaar:
  • 2021
Wijnhuis:
Casa Silva
Land:
  • Chili
Wijnstreek:
  • Colchagua
Druivensoort:
  • Chardonnay

Kleur, Geur & Smaak

Soort wijn:
  • Wit
Smaakprofiel:
  • Fris en fruitig
  • Vol droog

Druivenras: 100% Chardonnay

De Casa Silva Coleccion Chardonnay is lekker bij gerookte zalm en mosselen met knoflooksaus. Zeebaars met verse groenten. Gerookte kip, salades. Mooie combinatie met camembert.

Geen berichten gevonden

Schrijf een beoordeling
Ben je ouder dan 18 jaar?