19% korting €13,50 per fles

Cravanzola La Marchesa Barbera d'Alba Superiore DOC

De Cravanzola "La Marchesa" Barbera d'Alba heeft een diepe, robijnrode kleur met subtiele granaatnuances en een krachtige, rijke neus van bramenjam en pruim, met heerlijke kruidige tonen, die in de loop van de tijd intenser worden. Veel body en structuur in de mond, met een intrigerende, warme smaak.

bij 6 fl. 16,45
102301211148
Onze kwantumkortingen:
Hoeveelheid bij 1 fl. bij 6 fl.
Prijs 16,45 16,45
Wilt u 24 flessen of meer van deze wijn? Prijs op aanvraag!
+

Afkomst & Druif

Oogstjaar:
  • 2017
Wijnhuis:
Cravanzola
Land:
  • Italië
Wijnstreek:
  • Piemonte
Druivensoort:
  • Barbera

Kleur, Geur & Smaak

Soort wijn:
  • Rood
Smaakprofiel:
  • Vol droog

Serveren & Bewaren

Serveertips:
Smaakt goed bij rood vlees en stoofschotels en gerijpte kazen. Maar ook als aperitief niet te versmaden.
Bijpassend gerecht:
  • Aperitief
  • Gerijpte kaas
  • Lamsvlees
  • Rundvlees
  • Stoofschotel
  • Wild

"La Marchesa" verwijst naar een gebied dat zeer geliefd was door de gravin die het kasteel van Castellinaldo had en een wijn produceerde die zeer werd gewaardeerd door het adellijke huishouden.

Bij aankomst in het wijnhuis worden de met de hand geplukte en geselecteerde druiven onmiddellijk geperst en ontsteeld. De gisting vindt plaats in RVS-staal bij een gecontroleerde temperatuur van 30 ° C, met dagelijks overpompen van de most. De maceratie op de schil duurt 8-10 dagen.

De Cravanzola "La Marchesa" Barbera d'Alba wordt het best geserveerd met meer veeleisende gerechten, zoals rood vlees - inclusief stoofschotels - en gerijpte kazen.

Geen berichten gevonden

Schrijf een beoordeling