Babylonstoren Nebukadnesar

De Baylonstoren Nebukadnesar is een Zuid Afrikaanse rode wijn uit Simonsberg-Paarl met een diepe, verzadigde donkere r,obijn kleur. Intrigerende geur van viooltjes en tijm, intense zwarte bessen en onderliggende aroma van een sigarenkistje. Prachtig gemaakt met een goede balans van levendig, meerlaags donkerrood fruit ondersteund door strakke, goed geslepen tannine. Het eikenhout is mooi verweven in de wijn. Weelderig verfijnd met een lange, meeslepende afdronk. Bevredigend nu, maar zal zich ontwikkelen en ontvouwt zijn vele schatten in de loop van de tijd.

Combineert onder andere geweldig met kudufilet of gebraden lamsvlees met tijm, rozemarijn en knoflook; zeldzame rosbief of rood vlees met bot.

De wijn is gemaakt van de druiven: cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, petit verdot en malbec.