Cravanzola Sovagna Barolo DOCG

Sovagnà is de naam van de Barolo, die de Cravanzola Agricultural Company zorgvuldig heeft geselecteerd uit de fijne Nebbiolo-wijngaarden uit Monforte d’Alba. De adel is vol in deze rode wijn met elegante en prestigieuze tonen: de kleur is intens granaat, het aroma is breed en complex, met bloemige en fruitige tonen, in het bijzonder rode vruchtenjam, vergezeld van beslissende etherische en kruidige tonen van kaneel en vanille. De smaak is warm en omhullend, met een duidelijke aromatische persistentie. Aan tafel is het de absolute hoofdrolspeler, vooral in het gezelschap van rood vlees, wild en goed gerijpte kazen.

Geef deze wijn enkele uren lucht in een karaf en het genot zal uitmuntend zijn!