Finca Valonga – Syrah

De Finca Valonga Syra heeft een aantrekkelijke kersenrode kleur met purperen accenten. Schone en intense aroma’s van rijp rood en zwart fruit, wat specerijen en mineraliteit. In de mond vol, rijk en krachtig. Mooi fruit met een volledig geïntegreerd toefje hout. Goede structuur en aciditeit. Prettige en lange afdronk.

Grenzend aan de wijnstreek Somontao ligt het gebied Valle del Cinca, vernoemd naar de rivier de Cinca. Wie vanuit Barbastro (de wijnhoofdstad van Somontano) op zoek gaat naar Finca Valonga moet wel een kompas meenemen. De bodega is gevestigd in een prachtig groot vierkant gebouw; meer een soort nederzetting. Het betreft een Tempeliers erfgoed, dat sinds lange tijd als (wijn)boerderij wordt gebruikt. Sinds 1931 is de familie Ferrer hier wijn aan het maken. De generaties hebben de traditie van het wijn maken doorgegeven en ook de derde generatie is hier gepassioneerd bezig met het maken van mooie wijnen.