Yvon Mau – Merlot – Aude

De Yvon Mau Merlot is een Franse rode wijn uit Aude (Languedoc). Hij heeft een diepe robijnrode kleur, met frambooskleurige rand. Expressieve neus van aardbei en zwart fruit (bramen, zwarte bessen). Hints  van peper en viooltjes bij het draaien van de wijn in het glas. Ronde smaak aan het gehemelte, waar de aardbeien aroma’s elegant terug komen. Onder andere heel lekker te combineren bij lasagne of Vlaamse karbonade.