Yvon Mau – Sauvignon Blanc – Gascogne

De Yvon May Sauvignon Blanc is een Franse witte wijn uit de Gascogne met een zeer bleke citroengele kleur, met groene reflecties. Hij heeft een frisse en intense neus van citrus en exotisch fruit (grapefruit, limoen, guave en groene mango). De fruitige aanzet (witte bes en limoen) in de mond heeft een mooie levendigheid. De frisse smaak is overvloedig aan citrusvruchten en een hint van passievrucht. Heerlijk als aperitief of bij lichte gerechten, zoals een frisse salade.